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    2018中国〔深圳〕宇航食品产业创新发展座谈会成功召开

    新闻来源:中国经济新闻联播   记者:   时间:2018-11-10 10:56

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    (会议现场照)

    【中国经济新闻联播深圳讯 记者王海珠 通讯员王裕妍】2018年11月7日下午,由北京神飞航天应用技术研究院主办的“深圳宇航食品产业创新发展座谈会”在深圳长城大酒店成功召开。此次参会的领导主要有:北京神飞航天应用技术研究院副院长兼专家委主任、中国航天员科研训练中心航天营养食品室原主任,研究员白树民,北京神飞航天应用技术研究院副院长毛宏伟,原珠海市卫生学校副校长,世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会理事,珠海市营养师协会荣誉会长宋永春,珠海市营养师协会会长、中国营养联盟副秘书长周惠泉,中国企业报集团广东公司董事总经理蒋中成,东莞市绿安奇生物工程有限公司董事长汤永强,东莞市绿安奇生物工程有限公司首席顾问生长海,广东逸丰生态实业有限公司董事长林伟波,广东惠州劲家庄健康食品有限公司董事长周港富,大乘护生(厦门)投资有限公司总经理黄群峰,深圳市壹号美都国际医美有限公司副总裁刘志,晨询咨询服务有限公司副总经理刘恩春,盈沃投资有限公司总经理李波,盈沃投资有限公司黄丽,中国企业报集团广东公司总监杨宗儒,深圳航天体验公司营销总监孙莉。

    本次会议由北京神飞航天应用技术研究院副院长毛宏伟亲自主持,在会议一开始,毛院长先为参会嘉宾介绍此次会议主题是就宇航科技民用转化,筹备深圳宇航应用技术研究院成立事宜展开讨论。并对参会嘉宾致以热烈欢迎。

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    (白树民讲话)

    会议首先由白树民主任为大家讲解宇航食品定义,详细讲解宇航食品研发生产标准;宇航食品应当在符合国家有关食品安全卫生要求的基础上,建立HACCP管理体系。生产企业必须建立和实施卫生标准操作程序(SSOP),达到以下卫生要求:1.接触食品(包括原料、半成品、成品)或与食品有接触的物品的水和冰应当符合安全、卫生要求;2.接触食品的器具、手套和内外包装材料等必须清洁、卫生和安全;3.确保食品免受交叉污染;4.保证操作人员手的清洗消毒,保持洗手间设施的清洁;5.防止润滑剂、燃料、清洗消毒用品、冷凝水及其它化学、物理和生物等污染物对食品造成安全危害;6.正确标注、存放和使用各类有毒化学物质;7.保证与食品接触的员工的身体健康和卫生;8.清除和预防鼠害、虫害。

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    (毛宏伟讲话)

    接着,北京神飞航天应用技术研究院副院长毛宏伟,向参会嘉宾介绍北京神飞航天应用技术研究院近年来宇航科技转化取得成果,希望宇航科技与当地食品产业优势基础相结合,联合当地高等院校真正做到产、学、研一体化产业联盟。

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    (蒋中成发言)    

    会议上领航国际蒋中成董事长对北京神飞航天应用技术研究院在宇航科技民用转化领域与宇航文化科普方面取得成果表示称赞,从产业金融角度针对研究院应用技术输出领域进行深度合作,以北京神飞航天应用技术研究院应用技术输出为主导,结合中国企业报集团影响和领航国际资本力量,打造全新的宇航生态产业园区。

    随后参会嘉宾一一发言,希望早日成立深圳宇航食品应用技术研究院,立足粤港澳大湾区,借助宇航科技民用转化趋势,在食品产业升级和生态文化创新建设方面一同努力,共同打造深圳宇航科技联盟。

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    (达成协议)

    最后,北京神飞航天应用技术研究院与与大乘护生(厦门)投资有限公司达成合作协议,共同研发新型食品,希望两家公司在今后健康产业发展和宇航食品研发方面共同努力,造福社会。

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    (合照留影)

    深圳经过三十多年的发展,已成为名副其实的美食之都。深圳食品产业是全国率先开放的行业,深圳食品产业伴随着改革开放30多年走过了具有历史性、跨越性和巨变性的时刻,在行业规模、企业水平、社会地位影响和经济拉动作用等方面都发生了深刻的变化。深圳宇航应用技术研究院的成立将加快深圳市食品标准建设,用一流的标准,发展深圳市宇航食品产业,促进食品产业转型升级。宇航食品用标准化的生产稳定产品质量,用现代化技术改造传统行业,致力打造绿色、健康、环保、可持续发展模式,保障消费者舌尖上的安全、营养和放心。


    【责任编辑:王海珠】
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