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  • 新一代小龙虾澳优龙走俏武汉

    来源:中经联播      时间:2019-05-09 22:14

    【中经联播讯 雷世斌】吃过小龙虾,但没吃过这么好吃这么大的小龙虾!5月9日,位于武汉汉阳区汉绣博物馆附近一家名为“澳优龙”的小龙虾店内,不时有顾客发出赞叹。门口,等候排位的消费者络绎不绝。店员王女士说,几乎每位吃过一次的顾客都会再次光临。因为这不是一般的小龙虾。

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    记者了解到,这种个大味美的小龙虾被誉为“新一代小龙虾”,原产于澳洲,经引进国内淡水养殖成功后,陆续走上餐桌,受到国人的喜爱。

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    专业人士介绍,新一代小龙虾——澳洲淡水小龙虾俗名叫 澳洲淡水龙虾或澳龙。其中文名为红螯螯虾。体长为15~30厘米,耐高温、个头更大,肉质更多。记者现场看到,澳优洲小龙虾个头是普通小龙虾2倍以上,体重达 30~75克,在原产地最大个体可重达500克。

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    经常前去品尝澳优龙小龙虾的顾客王先生已是内行。他说,虽然一盘新一代小龙虾价格比其他店的稍贵一点,但澳优龙小龙虾得肉率更高,而且营养更丰富、口感更Q弹。
    据介绍,新一代小龙虾的虾青素是普通小龙虾的9倍。虾青素是活性极强的抗氧化剂,有助于保护心血管系统,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
    引入国内养殖的新一代小龙虾生长环境更干净,从源头保证品质。尤值一提的是,新一代小龙虾离水忍耐力强、可长途运输,离虾产地较远区域顾客也可吃到鲜活的小龙虾。
    目前,国内聚焦新一代小龙虾育苗、养殖加工的企业中,湖北虾大帅澳虾品牌管理有限公司处于领先地位。该公司专注新一代小龙虾——淡水澳龙全产业链打造,已成为集育苗、养殖、深加工、市场销售和品牌营销管理于一体的实业公司。
    目前,该公司拥有养殖基地、精深加工厂、齐备的品牌体系和完善的加工链条。六大养殖基地分布在海南、广州、云南、安徽、鄂州、洪湖等地,销售分公司覆盖北京、上海、深圳、郑州、合肥、武汉、苏州等地。

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    在小龙虾餐饮店扎堆的武汉,澳优龙小龙虾店已连续开出多家,家家火爆店店精彩。公司负责人表示,下一步努力目标是“向全国各大城市发展百城万店”。目前,嗅到商机前去加盟小龙虾餐饮连锁店的客商络绎不绝。各省市小龙虾销售代理商招募刚启动,各路商家闻讯纷至沓来。

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    当有海外留学生问及以后能否在国外吃到新一代小龙虾时,该公司负责人表示,澳优龙不仅立志成为国内知名小龙虾畅销品牌,而且还将出口欧洲、加拿大、美国等地。

    【责任编辑:王海珠】
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