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  • “有机漫生活市集”——倡导健康可持续的有机生活方式

    中国经济新闻联播  2020-08-01 14:31  主编:王海珠   浏览量:27002

    中国经济新闻联播8月1日天津电(记者王海珠)“健康中国2030”、“有机产业”将是未来十年内引领食品行业的发展共识。近日,由《有机慢生活》杂志社在天津市宝坻区潮白河畔有机漫生活馆定期举办的“有机漫生活市集”,是一群关注有机生态农业消费者志愿发起搭建的一个交流平台。让有机食材供应商、专业讲师能够和消费者直接沟通、交流,既帮助消费者找到安全、放心的产品,也帮助有机生态农户拓宽市场渠道,同时鼓励更多农户从事有机农业,减少化肥和农药带来的环境污染、维护食品安全、实践公平贸易。

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    近年来,国家对发展有机农业高度重视,我国有机农业发展有了很大进展。但与形势相比,还需要加快发展速度。发展有机农业,是实现农业可持续发展的必由之路。

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    随着人们生活水平的不断提高和消费理念的不断更新,健康、营养、安全的有机农产品越来越受消费者的青睐,发展有机农业在我国有着广阔的市场前景,而且势在必行。作为一个粮食生产大国、并且为世界粮食安全作出重要贡献的中国,发展有机农业有着众多的优势。 

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    城市消费者大多远离土地,不了解农业,习惯从超市购物却不知这些食品从何而来,生产过程如何。所以我们希望消费者能够在有机漫生活市集上面对面交流,了解健康、安全、环保、美味的食品是怎样来到我家餐桌的。消费者也可以和商家建立更深层次的联系,去拜访巡游有机农户,亲自了解农产品的生产过程和环境。

    如今的社会,基本上都是互联网线上交流,人与人之间没有深度交往,在信任缺失的大环境下,有机漫生活市集希望大家能够通过这种交流,重新建立信任,消费者能用合理的价格买到健康、放心的食品。

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    专家指出,“健康中国2030”规划纲要是今后15年推进健康中国建设的行动纲领。要坚持以人民为中心的发展思想,牢固树立和贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,坚持正确的卫生与健康工作方针,坚持健康优先、改革创新、科学发展、公平公正的原则,以提高人民健康水平为核心,以体制机制改革创新为动力,从广泛的健康影响因素入手,以普及健康生活、优化健康服务、完善健康保障、建设健康环境、发展健康产业为重点,把健康融入所有政策,全方位、全周期保障人民健康,大幅提高健康水平,显著改善健康公平。

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    健康是促进人的全面发展的必然要求,是经济社会发展的基础条件,是民族昌盛和国家富强的重要标志,也是广大人民群众的共同追求。把人民健康放在优先发展的战略地位,不断为实现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的中国梦打下坚实健康基础。 

    随着有机漫生活市集规模和影响力的逐渐扩大,不断有新的农场和农户的有机食材希望参加市集。我们坚持对所有新参加的农户和农场进行考察,并且进行持续性的跟踪拜访,也欢迎普通消费者加入我们的考察队伍。

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    “有机漫生活市集”的使命,就是希望更多的消费者了解他们消费行为对自身健康、环境、社会的影响,从而选择更加可持续的有机生活方式。所以我们经常通过举办有机讲座、分享会、农友餐桌等活动来加强消费者对健康的重视,邀请学者和专家来和大家分享他们的研究成果。


    【责任编辑:王海珠】
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